لحم حلال مبرَّد
لحم حمل بأوزان صافية ثابتة، فالسعر هو السعر.
14 أصناف
مفروم من لحم الحمل الحري منزوع العظم، والحري سلالة أغنام محلية تُعرف بلحم فاتح اللون قليل الدهن، فيتحمّر المفروم دون أن يطلق دهنًا كثيرًا. كمية 10 كجم تناسب من يطبخ بكميات كبيرة أو يجهّز لمناسبة، وتصلح للكفتة والكباب والبرجر وحشوات السمبوسة والخضار وصلصات المكرونة والبامية. يُباع 10 كجم من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل، معبّأً في عشرة أكياس مفرّغة من الهواء زنة 1 كجم داخل كرتون واحد.
918.00 ر.س.
مفروم الحري لحم حمل منزوع العظم من سلالة أغنام محلية تُعرف بلحمها الفاتح اللون والقليل الدهن، وهو يُطهى بسرعة ويتقبّل التتبيل جيدًا. يناسب الكفتة والكباب والمحاشي وحشوات السمبوسة وصلصات المكرونة وصواني الفرن، وكمية 3 كجم تكفي للطبخ لمائدة كبيرة أو على دفعات. يُباع 3 كجم من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل، معبّأً في ثلاثة أكياس مفرّغة من الهواء زنة 1 كجم داخل كرتون واحد.
515.00 ر.س.
مفروم الحري لحم حمل بلدي منزوع العظم من غنم الحري، وهي سلالة محلية تُعرف بلحمٍ فاتح اللون قليل الدهن، ويأتي غير متبّل ليُتبّل حسب الذوق. يناسب الكفتة والكباب والبرجر وحشوات السمبوسة والمحاشي وصلصات المكرونة، وكميته 6 كجم تناسب الطبخ بكميات كبيرة أو التجمعات الكبيرة. يُباع 6 كجم من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل، معبّأً في ستة أكياس مفرّغة من الهواء زنة 1 كجم داخل كرتون واحد.
688.00 ر.س.
المشكل قطع متنوعة بالعظم من أجزاء مختلفة من ذبيحة الحري، وهو سلالة أغنام محلية تُعرف بلحمها الفاتح اللون والقليل الدهن، ويمنح العظم ماء الطبخ قوامًا مع لين اللحم. يناسب الكبسة في المقام الأول، وكذلك المندي والحنيذ والمرق والطبخات المنزلية في قدر واحد. يشمل وزن 3 كجم اللحم والعظم، من أغنام بعمر 7 إلى 9 أشهر. يُباع 3 كجم من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل، معبّأً في ثلاثة أكياس مفرّغة من الهواء زنة 1 كجم داخل كرتون واحد.
315.00 ر.س.
قطع برجر من لحم الحمل النعيمي 100%، والنعيمي سلالة أغنام محلية ذات ألية، مشكّلة وجاهزة للتتبيل والطهي. تأتي في أربع قطع تناسب الشوي أو القلي لبرجر البيت والسلايدر، وتنضج في دقائق قليلة لكل وجه على نار متوسطة إلى عالية. تُباع 400 جم من قطع برجر لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئةً وغير متبّلة.
57.00 ر.س.
قطع برجر من لحم الحمل النعيمي 100%، والنعيمي سلالة أغنام محلية ذات ألية، مشكّلة وجاهزة للتتبيل والطهي. تناسب الشوي على الفحم والمقلاة الساخنة والصاج، وتُقدَّم في خبز البرجر أو ملفوفة بالخبز العربي أو مع الأرز والسلطة. تحتوي كل 800 جم على ثماني قطع تُطهى على نار عالية وتُقلب مرة واحدة ليتحمّر سطحها ويحتفظ داخلها بعصارته. تُباع 800 جم من قطع برجر لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئةً وغير متبّلة.
91.00 ر.س.
كبدة الحمل النعيمي أحشاء نيئة من سلالة أغنام محلية ذات ألية، طرية ناعمة النسيج وتنضج في دقائق. تناسب قلية الفطور مع البصل والطماطم والكمون، وأسياخ الشوي، والتشويح السريع مع الثوم والليمون. تُقطّع شرائح رقيقة وتُطهى على نار عالية لوقت قصير وتُرفع وقلبها ما زال ورديًا، فالطهي الزائد يجعلها جافة متحبّبة. يُباع 500 جم من كبدة لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل.
78.00 ر.س.
مفروم لحم الحمل النعيمي، من سلالة أغنام محلية ذات لية، يتحمّر بسرعة ويبقى طريًا ويمنح نكهة لحم الحمل الواضحة لكل طبق يدخل فيه. يناسب الكفتة والكباب وحشوات السمبوسة والخضار والبرجر وصلصات المكرونة وصواني الفرن، وكمية 10 كجم تناسب الولائم الكبيرة أو التقسيم إلى حصص أصغر في البيت. يُباع 10 كجم من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل، معبّأً في عشرة أكياس مفرّغة من الهواء زنة 1 كجم داخل كرتون واحد.
918.00 ر.س.
مفروم نعيمي من لحم الحمل، والنعيمي سلالة أغنام محلية ذات لية، وفي المفروم من الدهن ما يبقيه طريًا على النار ويحمل نكهة الحمل في الطبق. يناسب الكفتة والكبة والبرجر والمحاشي وصلصات المكرونة، ويتماسك جيدًا لأسياخ الكباب. يُباع كيلوغرامًا واحدًا من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل، معبّأً في عبوتين 500 جم.
104.00 ر.س.
مفروم النعيمي لحم حمل خالٍ من العظام من سلالة أغنام محلية ذات ألية، يُفرم بنسبة دهون معتدلة فيحتفظ بعصارته ويتماسك عند تشكيله. يناسب الكفتة والكباب والبرجر وحشوات السمبوسة والخضار وصلصات المكرونة وصواني الفرن، وحجم 3 كجم يناسب الأسرة الكبيرة أو الطبخ للعزائم. يُباع 3 كجم من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل، معبّأً في ثلاثة أكياس مفرّغة من الهواء زنة 1 كجم داخل كرتون واحد.
515.00 ر.س.
مفروم لحم الحمل من سلالة نعيمي المحلية ذات الذيل الدهني، يحمل من الدهن ما يمنحه نكهته ويبقيه طريًا على الشواية أو في المقلاة. يناسب الكفتة والكباب والكبة والبرجر وحشوات السمبوسة والخضار وصلصات المكرونة، وتكفي 500 جم لوجبة واحدة. يُباع 500 جم من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل.
57.00 ر.س.
مفروم لحم حمل نعيمي بلدي، من سلالة أغنام محلية ذات لِيَة، وفيه من الدهن ما يبقيه رطبًا ويحفظ تماسكه على الشواية أو في المقلاة. يناسب الكفتة والكباب وحشوات السمبوسة والخضار والبرغر وصلصات المكرونة، وحجم 6 كجم يناسب الولائم الكبيرة أو التقسيم في البيت. يُباع 6 كجم من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل، معبّأً في ستة أكياس مفرّغة من الهواء زنة 1 كجم داخل كرتون واحد.
665.00 ر.س.
المشكل تشكيلة من قطع لحم الحمل النعيمي بالعظم، مقطّعة بحجم يناسب القدر مباشرة، والوزن يشمل العظم. والنعيمي من سلالات الأغنام المحلية ذات الألية، ودهنه يحفظ رطوبة اللحم خلال الطهي الطويل الهادئ بينما يمنح العظم المرق قوامًا. يناسب الكبسة والمندي والمضبي والحنيذ والمرق والبامية. يُباع كيلوغرامًا واحدًا من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل، في عبوة واحدة 1 كجم.
104.00 ر.س.
المشكل قطع من لحم الحمل بالعظم من أجزاء مختلفة من الذبيحة، ويمنح العظم المرق قوامًا أثناء الطهي؛ والنعيمي سلالة أغنام محلية ذات ألية دهنية، واللحم من أغنام بعمر 7–9 أشهر. الوزن يشمل اللحم والعظم، ويناسب الكبسة والمندي والمرق والبامية والشوربات، على نار هادئة أو في قدر الضغط. يُباع 3 كجم من لحم الحمل الحلال المبرّد، نيئًا وغير متبّل، معبّأً في ثلاثة أكياس مفرّغة من الهواء زنة 1 كجم داخل كرتون واحد.
315.00 ر.س.
الصور توضيحية، وقد يختلف شكل ما يصلك.